Пунто Кана - это большая туристическая резервация. Не буду утверждать, что 100% гарантия безопасности, но туристическая полиция там следит за порядком на каждом шагу. С фотиками люди выходили и остались живы

, и даже снимали. Не так уж всё и страшно. Алкоголь умеренно, наркотики не покупайте у мотокончей, с девушками будьте осмотрительны, и надеюсь, пребывание в ДР доставит приятные впечатления.
Дайвинг и Киты - организованные экскурсии в отеле.
Про холеру - мы в основном из российских СМИ об этом узнаем. Тут меры предосторожности - как в любой тропической стране - НО АЙС, руки мыть почаще, иметь антибактериальные салфетки для рук, не есть в подозрительных местах, только бутилированная вода и т.п.