Вы ошибаетесь - торгует именно сток, а вы лишь поставщик продукта. Именно сток владеет торговой площадкой, вкладывает деньги (причем немалые) в хранение контента, рекламу и продвижение в интернете как самой торговой площадки, так и каждой работы в частности. Именно сток составляет договор сотрудничества с вами в одностороннем порядке на нужных им условиях, по сути не оставляя возможности вносить какие-либо коррективы. И не он берет себе процент, а по сути - нам отдает процент, т.к. бОльшая часть (как вы сами заметили) остается у стока.
Если бы мы действительно были продавцами - никакие стоки с их отчислениями нам были бы не нужны. Просто представьте - каким техническим образом и насколько успешно в денежном выражении вы будете продавать сами, если вас забанят на стоках из первой тройки?
Кстати, эта иллюзия "я создаю - значит владею и распоряжаюсь" не только на стоки распространяется, но и на успешные каналы-миллионники на Ютубе и на продающие аккаунты в Инстаграме и на прочие подобные площадки, на которых можно зарабатывать серьезные деньги своим контентом по средствам своего аккаунта, предоставленного площадкой, но только до тех пор, пока сервис не решит вас заблокировать без возможности восстановления.