нет никаких даже примерных цифр. что можно сказать примерно - это то, что достаточно успешный стокер относительно легко достигнет суммы в 1000 у.е. и что больше 3х в одиночку, без команды и проф подхода - делать очень очень сложно.
Остальное все вообще не поддается никакой статистике.
Предел наступит тогда, когда старые работы станут продаваться меньше, а новое будет занимать малую часть прибыли.
когда это наступит - абсолютно индивидуально.
Может у вас все старые работы будут хитами и рост будет даже без подгрузки нового.
может вы будете планомерно рости все время, но со временем, прирост станет по сравнению с уровнем продаж старого - копеечным, и его можно будет не учитывать.
может вы будете долго и успешно забивать какую то нишу, а потом придет кто то круче вас, и заберет одним махом всю вашу нишу.
а может у вас будет правильный баланс, и продажи будут расти все время....