Если делать честно, то самому рисовать. Если не честно, то брать чужое, как делает большинство.
Многие берут их из Википедии, но надо понимать следующее, что прописано и на самом сайте - Wikimedia Foundation does not provide any warranty regarding the copyright status. Т.е. Википедия не несет никакой ответственности за правовой статус изображений. Они могут загружаться кем угодно, а этот кто угодно может не указать, что автор и не он вовсе. Кроме этого, качество флагов там изначально паршивое, если речь идет о сложных флагах, а не о триколорах каких-нибудь. Кстати, не понятно, если нужен простой флаг, то не проще ли за пару минут его нарисовать?
Единственный источник, который 100% может быть использован - это
https://www.cia.gov/library/publicat...ftheworld.html
Но качество там совершенно не для 3D рендеров.