Ну так это же разные вещи

Резкость нужна там, где она уместна - на статичных сюжетах, да и то не на всех. А при движении строб и "правильной" резкости не даёт (потому что наш мозг знает, что её там не должно быть), и добавляет раздражение от "рваности" картинки, которая чаще всего неуместна.
Кстати, понятие "резкость" очень похоже на "детализацию", поэтому часто упоминают первое, подразумевая второе.
Но резкость больше зависит контрастности, а детализация - от разрешения. То есть они всё-таки разные, хотя, конечно, и связаны друг с другом.