Олесь, бизнес тоже может быть в одно лицо. Просто он может в дальнейшем масштабироваться.
Работа (в привычном понимании) - это найм. Я
всю ответственность за прибыль отдаю другому, от меня требуются только мои навыки, силы, время и т.д., которыми я обмениваюсь с работодателем. А он мне как папа,
все контакты с внешним миром он сам порешает. И принесет мне долю мамонта, оставив себе больший кусок.
На стоках приходится
(частично) крутиться самому, искать решения - самому. И нести ответственность за результат
(частично) самому. О тебе тут никто не заботится и соответственно ничего не требует от тебя, не говорит, что делать. Другая система распределения ответственности.
Просто масштаб этого бизнеса может быть 1:1, но это тоже вполне себе частично бизнес. Есть вложения личные: оборудование, реклама, время, обучение, электричество в конце концов. И есть риски, как и в любом бизнесе: я вложился, а толку мало, прибыли нет или она низкая, не оправдывает моих вложений.
Что мы тогда делаем, если все в порядке с головой? Изучаем спрос. Что такого и как именно я должен сделать, чтобы это мое сделанное кому-то понадобилось? Это моя личная зона ответственности. И здесь она ближе к бизнесу.
Важно чтобы кто-то мое сделанное имел возможность вообще заметить. На прилавке мое предложение должно быть видимым. Это уже ответственность стока.
Так что стоки - вполне себе бизнес, даже если это всего лишь один автор, он тоже может дальше масштабироваться. Просто тоже какую-то часть своей деятельности автор перекладывает на сток, не всю, отсюда путаница. Понятно, что система не совершенна, да она и не может быть совершенной. Все меняется. Погода и та меняется, климат. Требуются новые способы адаптации. Плохо тем, кто не способен меняться. Выживают гибкие. Как и везде впрочем. Растения переползает туда, где есть вода и солнце.
И только человек может сидеть в темноте и бесконечно ныть, что его обманули.