Вполне возможно, что не ИИ, и не трейс. Просто кропотливо и долго. За основу взята какая-то фотография, а потом отдельные лепестки можно и копипастить.
Я на заре своей стоковой деятельности такими увлекалась, но они все утонули, слишком много цветочков на стоках. Эти, конечно, сделаны очень добротно, поэтому и выделяются.