Вряд ли он сможет забрать у вас доход за фотографии, которые сняты без него в кадре, но на его деньги. Вы автор фото - если вы с ним о чем-то там устно договаривались, то у него не будет юридически вообще никаких доказательств, что он вам помогал и имеет хоть какое-то отношение к этим съемкам.
Что касаемо фото с ним. Требуйте с него документов, по которым вы ему якобы что-то обязаны, тем более без вашей
личной подписи под этими им выдуманными обязательствами, которых не существует по факту отсутствия договора между вами и ним.
Нет, он не имеет прав и на фотографии с ним после подписания релиза. Даже если возил вас в поездки - между вами не было никаких бумажек, что вы ему что-то должны и он
ничего не докажет без этих бумажек об отчислении ему сумм за вашей подписью. Но скандальная модель никому не нужна - проще удалить фото с ним. Да, это повлияет на ваш доход, но после этого вы можете сказать, что ваши предыдущие устные договоренности аннулированы и вы зарабатываете только на собственных фотографиях, к которым он не имеет ни малейшего отношения.
Рекомендую подсунуть ему информацию об авторском праве на фотографии, где ясно прописано, что у него будет дырка от бублика вместо денег даже если он по глупости будет писать Шаттеру и проч, потому что у вас все права на снимок. )
PS. В крайнем случае вы можете сказать, что это он попадет на деньги в случае суда, так как занимается вымогательством, на которое вы пожалуетесь, потому что он раньше соглашался вам помогать без договора.