Куда вложить-потратить 10 000$

[Kilroy]

Перспективность проекта не каждый может оценить. Всегда есть шансы к провалу. Даже видные инвесторы совершают ошибки. Так что тут 100% успеха нет. Как и везде, впрочем.
Думаю, если заниматься чем-то таким, то в сфере, интересной самому. Чтобы не было безразлично.
Создайте для себя список интересных направлений - и ищите в нём.

Площадки это краудсорсинговые типа Кикстартер имеется в виду?
Или наша копия - Бумстартер.
Только про процент в бизнесе не помню такого там..

С Кикстартера, кстати, многие проекты хорошо поднимаются - некоторые потом продаются крупным корпорациям вроде Гугла или Фейсбука. Не помню конкретно что, но точно бывало такое.