1. Открываете фото в ФШ.
2. Выделяете полностью
Ctrl+A и копируете
Ctrl+С.
3. Создаете новый документ
Ctrl+N (будет сразу предлагать по размеру фото в буфере - соглашаетесь).
4. Вставляете свое фото
Ctrl+V, сливаете слои и сохраняете.
И ВСЕ - полное отсутствие какой-либо информации.
А если вставлять в другое фото, то в EXIF будет инфо другого фото.
Например, ночная сцена, снятая на 100 ICO, с выдержкой 1/500 и диафрагмой 1/16
Зная нелюбовь стоков к пленочным фото, я вставлял скан аналоговой фотографии в цифровой файл и отправлял на стоки как цифровой.
Re: Удаляем с фотографии EXIF
Древовидный вид
