Ваш Монитор

[iunewind]

Сообщение от servickuz

Я как бы никогда и не был специалистом в этом деле, но тут мне прям сходу объяснили, что я тупое г-но, полное чмо и место моё сами знаете где... что "более-менее-не-самый-убогий нож" стоит от 500 евро и выше, и что точить его нужно "исключительно на японских водных камнях натурального происхождения", но не тебе самому, дебилу конченому, а отнеси специалисту...
Аллё!!! Мне бы всего лишь мяско порезать, да лучок покрошить.. Ан нет... "профессионалов" не успокоить.

Про "тупое чмо" и "минимум 500 евро" вы сейчас или ну очень преувеличиваете, или нарвались на неадеквата, которым, пардон, сейчас немного выглядите сами Я выбирал нож пару лет назад и ничего такого не было )
Хороший немецкий шеф на ебее находится в пределах 200от баксов, это будет кованный фирменый нож самых известных фирм типа wusthof или zwilling, с которым нестыдно шефу дорогого ресторана работать.
Аналогично, можно найти неплохого японца если хочется его.
Вообще за 5 минут легко нагуглиться с десяток статей "как выбрать шеф нож" где предложат самые разные варианты на любой бюджет.
Примерно за 300-400$ я тогда купил себе целый набор Wusthof а с большим шефом, еще 3 вспомогательными ножами, мусатом и деревянным блоком под все это. Потом дарил другу шефножк отдельно - его нашел вообще вроде баксов за 70.
Разумеется, сейчас на любой бюджет есть товар, если искать то и за 5000$ скорее всего найдется ))