Имея опыт двух эмиграций, и живя в эмиграции сейчас. сразу хочу предупредить о двух вещах:
1 - найти работу эмигранту в любой стране достаточно сложно, в основном большинство работают на низкоквалифицированной работе по рабочим специальностям, тяжёлой и малооплачиваемой, находят более лучшие варианты единицы и как правило через несколько лет, довольно тяжёлых.
2 - чтобы получить работу в любой стране нужно знать язык этой страны, а не только английский. С английским - в англоязычных странах. В Европе многие знают английский, но на работу вас от этого не возьмут.
Живут на внж в Тайланде и Египте, но редко там работают, в основном, как вы сказали, жизнь рантье, что не ваш случай.
Единственная страна в Европе, куда сейчас можно реально, легально, легко без проблем и недорого уехать и получить вид на жительство - Болгария, поэтому сейчас идёт массовая эмиграция туда, русская диаспора в Болгарии очень большая. Я сама уехала туда три года назад и живу там. О том, как там живут русские и как туда попасть написано на моём сайте в разделе о Болгарии:
http://afonskaya.ru/puteshestvia/bolgariya
Если кратко, Получить внж могут люди любого возраста. Пенсионеры получают внж просто как пенсионеры, это основание. Более молодые - оформившись сотрудниками представительств российских и снг-шных фирм. Это что-то похожее на рабочую визу, только работать реально естественно не надо. Ты платишь деньги, тебя оформляют, что ты якобы там работаешь. Под это получаешь внж на год, каждый год продляешь в течение 5 лет, потом получаешь пмж на всю жизнь или двж - длительный вид на жительство на 5 лет, и оно даёт право получить такой же вид на жительство на 5 лет в любой стране Евросоюза с правом на работу, и переехать жить туда. Так что это легальный способ уехать в любую страну Евросоюза, но длительный - через пять лет жизни в Болгарии. С этой целью в Болгарию едет какая-то часть. Но большинство уезжают, чтобы остаться в Болгарии, их это устраивает. Есть другие варианты получения внж, но ими фактически не пользуются, в основном не достигшие пенсионного возраста едут таким путём. Этим путем уехала и я, так как уезжала за три года до пенсии, сил не было дождаться. Это отработанная схема, по которой уехали в Болгарию и живут там тысячи людей из России и снг, без мошенничества - по крайней мере много честных фирм, где не обманут. Если нужно, могу дать контакты конкретных фирм и людей, через которые оформлялась я или которых знаю лично, что не обманут и всё сделают как надо. Цена такого оформления, которое делается одноразово, до повышения курса евро составляла около 1000 евро, сейчас после повышения курса берут меньше, около 600 евро. Потом каждые пять лет нужно платить им около 200 евро за оформление документов, необходимых для продления внж каждый год, ещё 250 болгарским властям за внж, 70 евро медстраховка и мелочи нотариусу, то есть около 550 евро в год обойдётся, потом пмж 500 евро один раз и живёшь бесплатно или двж 500 евро каждые пять лет.
Такой вариант получения внж даёт право на ведение собственного бизнеса, но не даёт права на работу по найму где-то ещё - официально, но это правило легко обойти и многие работают без проблем: регистрируется своя фирма, что стоит копейки и потом можно никакой деятельности не вести и каждый год сдавать нулевой баланс, и договор на трудоустройство оформляется как договор о сотрудничестве между двумя фирмами, а не трудовой договор между человеком и фирмой, и спокойно работают где угодно и кем угодно.
Два но:
1 - низкие заработки. Болгария не страна, куда едут за большими заработками, это страна для отдыха. Сами болгары часто ездят на заработки в страны Евросоюза. Но в то же время и цены и прожиточный уровень небольшой, на 300 евро скромно можно прожить - без стоимости аренды,
в другой стране получишь 1000 евро - но столько же и потратишь на более дорогие цены на всё, и будешь жить так же, как в Болгарии на зарплату в 400 (только без моря и без хорошего климата).
2 - трудно найти работу, местным жителям самим не хватает, безработица, поэтому сами едут на заработки в Евросоюз, эмигранту тем более сложнее как везде. В основном эмигрируют в Болгарию те, у кого средства есть и искать работу не надо - аренда недвижимости в России, хорошая пенсия, работа по удалённому доступу по интернету, заработки по интернету. Но всё-такие какая-то часть наших работу находит и работает.
Для получения внж нужно арендовать квартиру на год (или если её имеешь, конечно, но это не обязательно). Аренда круглогодичная в Варне, где я живу, стоит 200 - 250 евро двушка, однушка дешевле, в Софии дороже, так как столица, но там и возможностей работы больше. Но нет моря и климат не такой тёплый.
Язык знать желательно, но поскольку в Болгарии (и только в ней) массовое знание местным населением русского языка, то какая-то часть наших находит работу и без знания болгарского. Или в русской фирме. Это пожалуй единственная страна, где можно найти работу без знания языка страны, хотя вариантов конечно будет меньше. Но это если повезёт.
Можно уехать только на условиях: рискнуть, поискать работу или попробовать делать собственный бизнес, если не получится - вернуться обработно, значит, нужно, чтобы в России осталась недвижимость, куда можно вернуться.
Если есть в России или в другой стране недвижимость, которую можно сдавать и на это жить - это самый лучший вариант, или если купить здесь две квартиры, в одной жить, другую сдавать, тоже хороший вариант, но я так поняла у вас таких возможностей нет.