Возможно, сейчас Кеноноводы будут плеваться, но скажу сразу - 50/1,8 у Кенона - наверное, худший "полтинник". Имхо, не брать ни в коем случае.
Я бы вам посоветовал брать кит-объектив минимальный 18-55. Причем без разницы - можно Кенон, можно Никон.
Но даже лучше Никон, у современных 3300-5300-7100 24Мп разрешение.
Обычно пишут, что разрешение не важно, но для стоков оно как раз ОЧЕНЬ важно - особенно, если мало опыта и объектив начального уровня.
Получив фото в размере 6000*4000, можно без проблем отрезать лишние объекты, а также уменьшить - ресайз. При грамотном ресайзе скрадываются шумы, улучшается резкость изображения.
В общем, я бы вам посоветовал Д3300+кит 18-55. Кстати, этот 18-55 совсем новый, вроде более резкий, чем предыдущие.
Вам для начала такого комплекта с головой, чуть позже можно купить никоновский дешевый 50/1,8 - для портретов, он весьма неплох.
Потренируетесь с полгода-год, если будут успехи - подумаете о замене. Начальные тушки продаются почти без потерь.
Я по такой схеме покупал Д3100, продал через полгода с потерями в 10%.
П.С. кстати, пробы ради я отправил на Шаттер несколько пейзажей, которые снял на связку 3100+кит 18-55 спустя месяц после того, как впервые взял в руки зеркалку. Половину зарезали, но половину взяли
Думаю, сейчас даже с тем же комплектом, я бы сделал вполне нормальные фото, % приемки был бы гораздо выше.
Так что современных Никонов для стоков точно хватит, весь вопрос как снимать и как обрабатывать.