Возможно, но из соображений исключительно "пляжного" свойства - я бы лично отправился не на Самуи, Панган или Пхукет, а на Симиланы. Где вполне можно пожить пару-тройку недель и в палатке, "забив" на "все удобства"
Уж больно места красивые
А если рассматривать островные территории для более цивилизованного отдыха ( особенно - с семьёй ) - однозначно Пхукет.
Хотя... Кому-то Самуи нравиться больше. Как по мне, так Пхукет и Самуи - провинции. Деревни - если хотите
Только Пхукет - больше, и немного "удобнее". И c материком Пхукет связан мостом. Удобнее путешествовать - при желании.