Что значит "не начинайте"? Осторожность в отношении денег - это основа основ. Вас никто не знает, так откуда взяться доверию?
Подробно расписываете схему взаимодействия. Как обеспечена безопасность, чтобы "кидалово" с вашей стороны было невозможно. Как снижаете собственный риск, чтобы не кинули вас. "Ой, да ладно" и "Мамой клянусь" тут не пойдёт.